CAPAC

Politecnico del Commercio e del Turismo

CAPAC   Politecnico del Commercio e del Turismo

Pastafrolla artistica

Pastafrolla artistica

Obiettivo del corso

Il corso è rivolto a tutti quelli che vogliono imparare ad utilizzare la pasta frolla  in maniera artistica, come materiale per la costruzione di dolci tridimensionali.

Daremo libero sfogo alla creatività di ciascuno realizzando un paesaggio di pasta frolla con casette, montagne, fiumi, alberi, fiori… Partendo dalla ricetta della pasta frolla, passeremo poi al cartamodello, alla stesura della frolla, al taglio e decoro dei pezzi, la loro cottura in forno ed infine il montaggio dell’opera.

Attestato di partecipazione

Requisiti e condizioni per l’accesso:

  • Maggiore età
  • Capacità di espressione e di comprensione (orale e scritta) della lingua italiana
  • Permesso di soggiorno

Prima lezione

26 ottobre 2017
Orario della lezionie:
18.00/22.00

Seconda lezione

27 ottobre 2017
Orario della lezionie:
18.00/22.00

Costi:

La tassa di iscrizione è di € 150,00  (comprensivo di  IVA)

L’iscrizione si intende effettiva solo dopo il pagamento della relativa quota.

Il pagamento potrà essere effettuato con Bancomat o carta di credito presso ufficio n. 6 – viale Murillo 17 (dalle ore 9.30 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 17.00) oppure con bonifico bancario o con versamento su bollettino c.c.p. n. 27430248 intestato a CAPAC viale Murillo 17 Milano.

NON SI ACCETTANO CONTANTI, NE’ ASSEGNI

Il Programma:

  • PRIMO STEP: IMPASTIAMO LA FROLLA
    • Ricetta
    • Procedimento
  • SECONDO STEP: IL PROGETTO
    • Da dove partire per creare un cartamodello
    • Scelta della scala e del grado di dettaglio
  • TERZO STEP: CREAZIONE DEI PEZZI
    • Gli strumenti e le tecniche
    • Stesura della frolla
    • Taglio e decoro dei pezzi
  • QUARTO STEP: LA COTTURA
    • Gli strumenti e le tecniche
    • Cottura dei pezzi
  • QUINTO STEP: IL MONTAGGIO
    • Gli strumenti e le tecniche
    • Montaggio dell’opera

 

Corredo:

All’avvio del corso i partecipanti verranno dotati di un grembiule personalizzato CAPAC e di una bandana.

Info e Contatti del corso

Ente promotoreCAPAC

Durata8 ore

Docente: Elisabetta Corneo

Data avvio: 26/10/2017

Sede del corso: viale Murillo 17 Milano

Info e Contatti:

02 40305238

maria.restelli@capac.it

Come iscriversi

Compila il seguente modulo d’iscrizione.Verrai contattato per l’inizio del corso.

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