CAPAC

Politecnico del Commercio e del Turismo

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Golosaria 2019

Oggi siamo anche Golosaria 2019. Nello stand “Esplorando” ci sono Assenou della classe di Pasticceria, Wu, Cucina, e Dos Santos di Sala e Bar. Li accompagna la docente Gabriella Di Leone. Vediamo i ragazzi impegnati nel briefing e poi operativi allo stand e nella sede della manifestazione. In uno scatto la preparazione dei gustosi gnocchi di patate di Oreno.