Brioche e sfoglia, 6 e 7 maggio 2019

I Corsisti avranno la possibilità, guidati dal Docente, di apprendere le tecniche basilari per la realizzazione di prodotti di pasticceria lievitata e sfogliata. Il lavoro sarà svolta in doppia modalità, sia in formula demo, da parte del docente per la spiegazione dei passaggi cruciali, sia in forma individuale.

Un valore aggiunto per la tua offerta commerciale, un arricchimento per la tua passione.

Con il celeberrimo Maestro Pastrychef Giuseppe Marrone, autore del libro Progettare per creare.

Visita il sito o chiama 02.40305.238.

https://www.capac.it/corsi/formazione-permanente/corsi-brevi/brioche-e-sfoglia