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Politecnico del Commercio e del Turismo

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News dai corsi

Dic
13

Diventa Chef

Partirà a gennaio la nuova edizione del corso Corso Chef (Modulo 1).
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Dic
10

Che giornata!

Una grande giornata: oggi ci ha fatto visita l'Assessore alla Formazione Professionale Melania Rizzoli.
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Dic
05

La 1 Ristorazione a Artigiano in fiera

Gli allievi della 1^ Ristorazione in visita all'Artigiano in fiera accompagnata dai docenti Fossati e Maucione. Il Capac è partner formativo della tradizionale fiera Milanese prenatalizia.
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Dic
04

Dolce il sabato mattina

Parte il 26 gennaio la nuova edizione del corso di Pasticceria articolato al sabato mattina. Per conciliare la frequenza al corso con i tuoi impegni. Visita il sito per i dettagli e riserva il tuo posto. O chiama 02.40305.238
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Dic
04

Da allievo Capac a Presidente dei Panificatori Milanesi

Matteo Cunsolo, ora Presidente dei Panificatori, racconta la sua esperienza al Capac da studente agli allievi di 4B.
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Dic
04

Masterclass cioccolato: grandi momenti!

Ma quanto sono belle le creazioni degli allievi del nostro corso Masterclass Cioccolato? Per info sulle prossime edizioni chiama 02.40305.238!
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Nov
27

Formazione Housekeeper con Hotel Volver

Venerdì 23 novembre è terminato il corso di Cameriere ai piani realizzato in collaborazione con Hotel Volver e finanziato dal progetto Dote Unica Lavoro.
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Nov
26

Premio Marinoni 2018 alla nostra bravissima Giulia Valente

Oggi si è tenuta la premiazione del Premio Marinoni 2018. Presente anche Matteo Cunsolo ex allievo Capac e ora presidente dei Panificatori milanesi! Premiata la nostra allieva Giulia Valente, alla quale vanno i nostri complimenti, siamo fieri di lei.
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Nov
23

La 2 E e il ristorante didattico

Oggi la 2 E si cimenta con la gestione del ristorante e degli ospiti convenuti per il pranzo. In cucina il Maestro chef Vallone, in sala coordina Berto. Buon appetito!
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Nov
23

Your Christmas

I nostri ragazzi di IV B Pasticceria nella galleria fotografica del Comune di Milano sulla conferenza stampa svoltasi a Palazzo Marino
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