CAPAC

Politecnico del Commercio e del Turismo

CAPAC   Politecnico del Commercio e del Turismo

Corso di Cucina

Corso di Cucina

Obiettivo del corso

L’obiettivo del corso è quello di imparare ad eseguire le ricette semplici della cucina nazionale ed internazionale.

Attestato di partecipazione

Requisiti e condizioni per l’accesso:

  • Maggiore età
  • Capacità di espressione e comprensione (orale e scritta) della lingua italiana
  • Permesso di soggiorno

 

Data inizio: 8 FEBBRAIO 2020

8 lezioni

Orario delle lezioni:

Il sabato dalle ore 9.30 alle ore 12.30 

Costi:

La tassa di iscrizione è di € 250 + IVA

L’iscrizione si intende effettiva solo dopo il pagamento della relativa quota.

Il pagamento potrà essere effettuato con Bancomat o carta di credito presso ufficio n. 6 – viale Murillo 17 (dalle ore 9.30 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 17.00) oppure con bonifico bancario o con versamento su bollettino c.c.p. n. 27430248 intestato a CAPAC viale Murillo 17 Milano.

NON SI ACCETTANO CONTANTI, NE’ ASSEGNI

Il Programma:

  • esecuzione di ricette semplici della cucina nazionale ed internazionale
  • presentazione dei piatti preparati: antipasti, pasta fresca, crespelle, gnocchi, pesce, arrosti, contorni diversi, ecc.
  • aspetti igienici legati al settore (presenza di allergeni)

 

Corredo:

All’avvio del corso i partecipanti verranno dotati di :

  • grembiule personalizzato CAPAC
  • bandana
  • Manuale contenente ricette, nozioni base ed approfondimenti utili ad ampliare e fissare meglio le conoscenze acquisite in aula.

 

Ente promotoreCAPAC

Durata24 ore

Data avvio:  8 FEBBRAIO 2020

Docente: Ivan Losa

Sede del corso: Viale Murillo 17 Milano

Info e Contatti:

02 40305238

maria.restelli@capac.it

Come iscriversi

Compila il seguente modulo di iscrizione.

Verrai contattato per l’inizio del corso.

Scheda iscrizione

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