CAPAC

Politecnico del Commercio e del Turismo

CAPAC   Politecnico del Commercio e del Turismo

LE CROSTATE MODERNE

MASTERCLASS ONLINE: CROSTATE MODERNE

Obiettivo del corso

Tutto ciò che c’è da sapere su questo fantastico dolce. Si partirà dalla base di due divesi tipi di frolle passando per le frangipane fino ad arrivare alle mousse e glasse

Tutti possono partecipare: non serve avere particolari conoscenze di pasticceria. Il corso è dimostrativo ed è pensato per un pubblico amatoriale: è dedicato ad appassionati di cucina e di dolci.

Attestato di partecipazione

Requisiti e condizioni per l’accesso:

  • Maggiore età
  • Capacità di espressione e comprensione (orale e scritta) della lingua italiana
  • Permesso di soggiorno

Date:

3 e 4 FEBBRAIO 2021

dalle 18.00 alle 21.00

Costi:

Il costo è di 119,00 euro (IVA compresa).
Nel costo è compreso il ricettario e un attestato di partecipazione.

ACQUISTA CORSO

Il Programma:

  • Sablè al cioccolato
  • Frangipane
  • Mousse al cioccolato
  • Frolla viennese
  • Frangipane cioccolato
  • Bavarese al pistacchio
  • Eventuali aggiunte

 

Il C.A.P.A.C., in quanto soggetto accreditato per i servizi al lavoro presso la Regione Lombardia, può accertare e certificare eventuali competenze già in possesso di chi si iscrive al corso, siano esse acquisite in contesti formali (corsi), informali (attività lavorativa, stage, tirocini) e non formali (altre esperienze anche non lavorative), nel rispetto delle procedure previste dalla Regione Lombardia.

Vai a Certificazione delle Competenze »

Ente promotoreCAPAC

Durata6 ore

Date:  3  e 4  FEBBRAIO 2021

Docente: Giordano Villa

Sede del corso: il corso verrà erogato ONLINE

Info e Contatti:

02.40305238 – maria.restelli@capac.it

Come iscriversi

Per partecipare compila il format di preiscrizione on-line, verrai contattato per l’inizio del corso.

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Rimani aggiornato sulle novità dal CAPAC di Milano

CALENDARI E ORARI

PREISCRIZIONI ONLINE

RICHIEDI INFORMAZIONI

INVIA IL CURRICULUM

Possiamo accompagnarti nella ricerca di un lavoro.

AREA SONDAGGI

Esprimi la tua opinione qui »