Corso Latte Art advanced
Corso Latte Art advanced
Obiettivo del corso
Il corso si propone di perfezionare le tecniche di latte art base, acquisendo nuove decorazioni e migliorando le tecniche di impugnatura e versatura della lattiera e del latte.
Attestato di partecipazione
Al termine del corso sarà possibile sostenere l’esame di Assistente Maestro del caffè.
Requisiti e condizioni per l’accesso:
- Maggiore età
- Capacità di espressione e comprensione (orale e scritta) della lingua italiana
- Permesso di soggiorno
Costi:
La tassa di iscrizione è di € 240 + IVA
(PROMOZIONE CORSO BASIC + ADVANCED € 580 + IVA).
L’iscrizione si intende effettiva solo dopo il pagamento della relativa quota.
Il pagamento potrà essere effettuato on line con carta di credito, oppure con bonifico bancario o con versamento su bollettino c.c.p. n. 27430248 intestato a CAPAC viale Murillo 17 Milano.
Potrà anche essere effettuato con Bancomat o carta di credito presso ufficio n. 6 – primo piano in viale Murillo 17 (dalle ore 9.30 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 17.00).
NON SI ACCETTANO CONTANTI, NE’ ASSEGNI
Il Programma:
- Approfondimenti sulla tecnica di estrazione dell’espresso.
- Revisione del metodo di regolazione delle macine e delle dosi del macinadosatore.
- Ridefinizione della latte art basic con nuove decorazioni.
- Abbinamenti tra le varie tecniche: Latte Art- Latte Painting- Coffee painting e Ciockoart
- Preparazione all’esame di passaggio da Assistente a Maestro del Caffè, con la simulazione dell’esame pratico.
Ente promotore: CAPAC
Data: 21 MAGGIO 2021
Durata: 6 ore
Docenti: Maestri del caffè
Sede del corso: Viale Murillo 17, Milano
Info e Contatti:
Tel 02 40305238 – 02 40305223
Fax 02 40305401
Come iscriversi
Contatta la segreteria