Il corso è rivolto a tutti coloro che lavorano nel mondo del caffè, baristi, torrefattori, agenti, venditori, consulenti che necessitano di strumenti per argomentare al meglio i loro prodotti siano essi caffè in miscela o monorigine.

Obiettivo del corso è riconoscere l’espresso perfetto attraverso i propri sensi e i parametri dell’espresso Italiano.

Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di frequenza al corso di “Sommelier dell’Espresso base”, per poter ottenere il titolo di “Sommelier dell’Espresso” bisogna frequentare i 3 livelli e superare l’esame scritto e orale alla fine del corso avanzato.